22 février 2011
Presse-Ocean - Le gros-plant dans la cour des grands
Article publié sur PresseOcéan.fr le 22/02/2011
Le gros-plant dans la cour des grands
mardi 22 février 2011
Vignoble
L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) reconnaît officiellement deux nouvelles appellations d’origine contrôlée (AOC) en Val de Loire : les Fiefs vendéens et le gros-plant. La récolte 2011 du gros-plant sera ainsi commercialisée sous AOC à partir de mars 2012. Une bonne nouvelle pour les 500 producteurs en pays nantais qui comptent relancer un marché devenu, au fil des crises et des années, confidentiel.
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