Dimanche 31 janvier 2010
Liré (49)
Chapitre de la St Vincent
Confrérie des Compagnons Vignerons de Joachim Du Bellay
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La plaquette de présentation de l'Ambassade a été présentée lors de l'Assemblée Générale le 29/01/2010.
Elle a été imprimée en nombre restreint et distribuée aux confréries de l'Ambassade.
Vous pouvez télécharger une version PDF (taille 1,60 Mo)
en cliquant ici
(!) cette version n'est plus à jour
La confrérie des Gastronomes de la Mer
a adhéré à l'Ambassade des Confréries des Pays de la Loire
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Présentation de la Confrérie
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La Confrérie du Petit Sablé de Sablé sur Sarthe
a adhéré à l'Ambassade Régionale des Confréries des Produits du Terroir et du Goût de la Région des Pays de la Loire.
Quatre membres de cette confrérie créée en 2005 étaient présents à l'Assemblée Générale de l'Ambassade, et ont officialisé leur adhésion.
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Ils ont présenté leur confrérie et avaient ramené un cadeau original qui a été très apprécié : une valisette représentant la confrérie et remplie de différents Petits Sablés (ils ont été partagés lors du café avec tous les convives).
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Présentation de la Confrérie du petit Sablé de Sablé sur Sarthe
Bannière et Médaille
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Histoire de la Confrérie
Serment d'Intronisation
Dignitaires de la Confrérie
Où trouver le Petit Sablé :
Vendredi 29 janvier 2010
Sallertaine en Vendée
Première Assemblée Générale de l'Ambassade (AG 2008-2009)
Merci à tous les membres de la Confrérie du Canard du Pays de Challans pour la parfaite organisation de cette journée qui fut un agréable moment convivial.
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Le repas préparé par le restaurateur Tony Riant était excellent.
www.sallelesormeaux.com
Repas à la Salle des Ormeaux à Sallertaine
Menu :
Apéritif et amuse bouches offert par la Confrérie du Canard du Pays de Challans
Foie gras aux deux cuissons
Filet de canard challandais sur son lit de champignons à la crème de morilles
Curé nantais sur toast et salade
Fondant au chocolat avec glace
Café
Les vins ont été sélectionnés par Denis MALIDAN, Vice-Président du 85 pour l'Ambassade, et de la Confrérie des Fins Gourmets Chevaliers de la Table du Comté d'Olonne
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Programme de la journée :
9h00 - Accueil et mise en tenue
9h30 - Assemblées Générales
11h30 - Photo de groupe
12h00 - Apéritif
12h30 - Repas
14h30 - Départ pour le Moulin de Rairé, visite du moulin et présentation du Pays de Challans et du Marais Breton Vendéen
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Merci aux organisateurs et à toutes les personnes présentes d'avoir fait le déplacement depuis tous les départements de la région (et même depuis la région Centre) pour participer à cette journée.
Le compte-rendu de l'Assemblée Générale sera envoyée plus tard aux membres du Conseil.
Lors de l'Assemblée Générale, 3 nouvelles confréries ont adhéré à l'Ambassade : La Confrérie du Petit Sablé de Sablé (72), la Confrérie de la Sardine de St Gilles Croix de Vie (85), et la Confrérie des Gastronomes de la Mer (44).
L'assemblée Générale s'est tenue en présence de Solange MASSENAVETTE, Présidente du Conseil Français des Confréries.
Lors du repas, à noter la présence du Maire de Sallertaine, également membre de la Confrérie du canard du pays de Challans, ainsi que le Grand maître de la Confrérie de la Mogette de Vendée.
Plusieurs journalistes de la presse locale étaient également présents.
Présence aussi de plusieurs personnes accompagnés de musiciens habillés en costume maraichin.
Après le repas, une visite du Moulin de Rairé était organisée. Merci au Meunier pour son chaleureux accueil, sa bonne humeur et ses explications très intéressantes. Site Internet du moulin de Rairé : www.moulin-a-vent-de-raire.com
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Article extrait de Ouest-France des 30-31 janvier 2010
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Depuis Mars 2012, l'Entente Confrérique des Cuisiniers n'est plus adhérente à l'Ambassade.
L'Entente Confrérique des cuisiniers vous confirme que son chapitre aura bien lieu
le Samedi 20 Mars 2010
à partir de 13h30
A Saint Hilaire Saint Florent (49 - à 3km de SAUMUR)
Avec entre autre la visite des caves "Chateau LANGLOIS"
Pour tous renseignements ou pour recevoir une invitation, contacter Didier VICTOR (ec.c@free.fr)
Confrérie des Bien Faye du Layon - Faye d'Anjou (49)
SAINT VINCENT
Samedi 23 janvier 2010
FAYE D’ANJOU
PROGRAMME DE LA JOURNEE
13h30
Accueil des confréries salle des fêtes de Faye d’Anjou
14h00
Défilé des confréries en Habits et en musique
Départ de la salle des fêtes au Logis des Noëls
14h30
Dégustation cave du Logis des Noëls
GUY ET CHRISTIAN TOURET
16h30
Chapitre de la Confrérie des Bien Faye du Layon
Dégustation Domaine des Noëls
SYLVIE ET JEAN-MICHEL GARNIER
19h30
Repas salle des fêtes de Faye d’Anjou
Soirée animée
Rire, émotion, rêve
Un spectacle dans la plus pure tradition du MUSIC-HALL.
Prix du repas Animé 32 euros par personne
Menu
Serment d'intronisation
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Photos de Jean-Claude Ben-Habia de la Confrérie des Faiseux de Rillauds d'Anjou et Vins de Brissac
Meilleurs voeux pour 2010
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