Conf. Gastronomes de la Mer - Chapitre d'été - 04/06/2010

GASTRONOMES DE LA MER
Compagnons du Vin



CHAPITRE D’ÉTÉ

vendredi 4 juin 2010

Chers Confrères chères Consoeurs,
C’est avec une grande joie que nous vous adressons l’invitation de notre Chapitre d’été qui se tiendra au Château de la Cassemichère, commune de La Chapelle Heulin - Loire Atlantique.
Nous espérons que vous serez nombreux à venir nous rejoindre pour célébrer notre 83ème Chapitre.
Afin de faciliter l’organisation, nous vous serions reconnaissant de vous inscrire avant le 25 mai.
Au plaisir de vous recevoir,
Gastronomiquement vôtre,

Le Grand Maître
Claude DOUCET

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PROGRAMME

19h00 -  Accueil des invités
19h30 - Défilé vers le Château de la Cassemichère
Appel des impétrants par le Grand Maitre au son des trompes de chasse
20h00 - Intronisation au chais
20h30 - Vin d’honneur
21h00 - Départ vers la salle des Gastronomes pour le banquet
21h15 - Banquet animé par les Gastronomes de la Mer
Animation musicale par la formation de Jazz "Joli Coeur" sur scène et dans la salle
Animation par les trompes de chasse ( instrumental et vocal) - Oh ce n’est qu’un au revoir avec les trompes.

La tenue ‘‘cravate ‘’ est recommandée.
Il est possible de se loger dans les hôtels proches ou directement au château de la Cassemichère.
Contact Daniel Ganichaud - 02 40 06 74 07 / 06 82 81 26 40 - chateau.cassemichere(at)orange.fr

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MENU

Assortiment de Pièces Cocktails soit 6 par personne
(Canapés, Cuillères, Ruban de légumes)

Croustillant de Thon minute, légumes croquants au soja et miel

Nid de Poireaux aux crabes, vinaigrette légère

Tarte fine de Rouget au mascarpone, jus de corail

Le Délice des Gourmands
(Macarons framboise, Noisetine, Fraisier)

Café, Petit chocolat


www.traiteur-guyon.com

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Télécharger l'invitation :
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